La rivista nasce nel 1962.
Uccelli rivolge le sue attenzioni soprattutto agli appassionati e ai giovani allevatori, fornendo loro consigli e insegnamenti che derivavano dallesperienza diretta che gli allevatori più esperti mettono a disposizione dei lettori.
Nel gennaio 1999 la testata viene acquisita dalle Edizioni IBIS S.r.l., casa editrice nata appositamente per editare Uccelli. Limpegno a questo punto diventa totale e non poteva mancare lingresso ufficiale delle Edizioni IBIS e di Uccelli in Internet.
Dal 2010 ad editare la rivista è la Acherdo Edizioni, mentre Italo Feregotto continua ad esserne il direttore.
Nel 2012, sempre attenta allinnovazione, Uccelli, prima rivista Ornitoculturale italiana, si propone agli appassionati con lagile e completa applicazione che avete appena scaricato dall’App Store e che offrirà , per ora in forma gratuita e tre volte all’anno, tutti i numeri appena pubblicati, con gli articoli più importanti anche tradotti in lingua inglese.
Buona lettura.